Palavras Cruzadas: Planejmento de Cardápios.

1 - Evitar a falta do ingrediente no cardápio, pois acaba caracterizando falta de planejamento.
A - sazonalidade
B - babette
C - frutas
[R]

2 - Depende da localização do estabelecimento o fornecimento da matéria-prima muitas vezes pode ser um problema.
A - compostos
B - fornecedores
C - custo
[R]

3 - Depende da estrutura física e do número de itens do cardápio.
A - armazenamento
B - simples
C - delivery
[R]

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4 - Deve ser  considerado no momento de elaborar o cardápio.
A - tartaruga
B - sazonalidade
C - custo
[R]

5 - São alimentos sem complemento.
A - babette
B - simples
C - frutas
[R]

6 - São alimentos com mais de um componente na preparação.
A - tartaruga
B - armazenamento
C - compostos
[R]

7 - Modalidade de venda com entrega a distância.
A - delivery
B - fornecedores
C - custo
[R]

8 - Personagem do filme onde a protagonista realizou um jantar francês para determinado vilarejo.
A - armazenamento
B - babette
C - simples
[R]

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9 - A sopa servida por Babette era do quê?
A - fornecedores
B - sazonalidade
C - tartaruga
[R]

10 - Neste filme o bolo foi decorado com?
A - compostos
B - frutas
C - delivery
[R]